PhDs

2024

Fernando Naya Català. The Two Genomes of Gilthead Sea Bream (Sparus aurata): A Multi-Omics and Holobiont Approach. Universidad Politécnica de Valencia 4/6/2024. Dir: J. Pérez-Sáncez, M.C. Piazzon.

2023

Beatriz Soriano Salvador. Soluciones bioinformáticas de gestión en la nube para el descubrimiento de conocimiento nutrigenómico y diagnóstico personalizado en producción animal usando Sparus aurata como organismo modelo. Universidad de Valencia, 21/06/2023. Dir: J Pérez-Sánchez, C Llorens Candela, V Arnau Llombart.

2020

Paula Simó Mirabet. Las sirtuínas como sensores epigenéticos y metabólicos en dorada. Universitat Autònoma de Barcelona, 13/06/2020. Dir: J Pérez-Sánchez.

2018

Rubén Gil Solsona. Untargeted metabolomics methodologies development based on ultra high performance liquid chromatography coupled to high resolution mass spectrometry in food safety, healthcare and nutrition fields. Universitat Jaume I, 14/12/2018. Dir: J Pérez-Sánchez, JV Sancho.

Arleta Krystyna Skrzynska. Interacción entre los sistemas vasotocinérgico, isotocinérgico y de estrés en la dorada (Sparus aurata). Universidad de Cádiz, 19/03/2018. Dir: JA Martos-Sitcha, JM Mancera.

2017

Leandro Rodríguez Viera. Digestión de carbohidratos en la langosta espinosa Panulirus argus (Latreille, 1804): las amilasas digestivas y su relación con el metabolismo y el crecimiento. Universidad de Cádiz, 30/06/2017. Dir: E Perera, JM Mancera.

2015

Tamara Castro Carrera. Efecto de la adición de lípidos a la dieta de ovejas lecheras sobre los microorganismos implicados en el metabolismo ruminal de los ácidos grasos y la regulación nutricional de la lipogénesis mamaria. Universidad de León 26/02/2015. Dir: A. Belenguer Ferrando, P. Gutiérrez Toral.

2013

Juan Antonio Rielo Zurita. Desarrollo de un modelo matemático para la evaluación del proceso de crecimiento y engorde en los cultivos comerciales de dorada (Sparus aurata). Universidad de Valencia, 29/11/2013. Dir: J Pérez-Sánchez, J Pertusa.

2012

Azucena Bermejo Nogales. Marcadores mitocondriales de estrés oxidativo y lipotoxicidad en dorada (Sparus aurata). Universidad Politécnica de Valencia, 14/3/2012. Dir: J. Pérez-Sánchez.

2011

Jaime Nácher Mestre. Potencial del acoplamiento GC-MS para la determinación de contaminantes orgánicos en muestras de matriz compleja. Universitat Jaume I, 17/3/2011. Dir: R. Serrano, J. Pérez-Sánchez

2010

Laura Benedito Palos. Sustitución de aceites de pescado en dietas de engorde de dorada ricas en proteínas vegetales. Efectos sobre el crecimiento y los perfiles de ácidos grasos. Universidad Politécnica de Valencia, 10/12/2010. J. Pérez-Sánchez, JC Navarro.

Raquel Rodriguez Doce. Consumo de hojas jóvenes de roble (Quercus pirenaica) por el ganado vacuno: Aspectos nutricionales e intoxicación. Universidad León 16/06/2010. Dir: P. Frutos Fernández, A. Belenguer Ferrando.

2009

Alfonso Saera Vila. Duplicación, organización genómica y regulación transcripcional de los receptores de la hormona de crecimiento de peces. Aspectos básicos y aplicados en dorada (Sparus aurata). Universidad de Valencia, 13/11/2009. Dir: J. Pérez-Sánchez.

2007

Silvia Vega Rubín de Celis. Regulación nutricional y estacional de la somatolactina. Efectos metabólicos y homeostasis energética. Universidad de Valencia. 28/9/2007, Dir: J. Pérez-Sánchez.

2006

Pedro Gómez-Requeni. Fuentes alternativas de proteínas en acuicultura. Disfunciones endocrinas, metabólicas e inmuno-histopatológicas. Universidad de Valencia, 24/2/2006. Dir: J. Pérez-Sánchez.

2004

Mónica Mingarro Martí. Estrategias de alimentación y cultivo de la dorada. Regulación endocrina y estado inmunopatológico. Universidad de Valencia, 13/5/2004. Dir: J. Pérez-Sánchez.

1998

Josep Calduch Giner. Acción inmunomoduladora de la hormona de crecimiento en la dorada. Universidad de Valencia, 13/2/1998. Dir: J. Pérez-Sánchez, A. Sitjà-Bobadilla.

1996

Hilario Martí Palanca.  Regulación del sistema somatotrópico de la Dorada (Sparus aurata) - Efecto de la edad, la alimentación y las variaciones estacionales. Universidad de Valencia, 15/11/1996. Dir: J. Pérez-Sánchez.



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